蕪湖市鳩江飯店有限責任公司

汪世和，男，安徽蕪湖人，中共黨員。蕪湖市鳩江飯店有限責任公司董事長、安徽老字號企業協會常務副會長、蕪湖市老字號企業協會會長。

2003年12月參加“全國第三屆新世紀中國改革人物暨改革論壇代表大會”，受到國家領導人親切接見。

2018年11月，榮獲安徽省餐飲協會改革開放40周年安徽餐飲功勛人物。

2019年1月，榮獲中國改革開放40周年安徽老字號杰出貢獻人物獎。

2019年9月，被安徽餐飲行業協會授予安徽餐飲典范企業家稱號。

2020年10月，榮獲商務部頒發的“中華老字號華夏工匠獎” 。

2000年臨危受命擔任蕪湖鳩江飯店總經理，經過大膽改革，砸掉了造成國營企業“懶散難狀況的“大鍋飯”；通過改制，明晰了產權，調動了干部職工的積極性；通過不斷投入，不斷學習，改善了企業硬件、軟件上的不足，企業經濟效益不斷提高，從而擺脫了困境，鳩江飯店不僅沒有在大浪淘沙中被淘汰，反而激流勇進，異峰崛起。

企業的競爭，歸根到底是產品和服務的競爭，在掌門人汪世和的帶領下，鳩江飯店長期堅持挖掘和傳承“鳩幫菜”菜系，飯店邀請烹飪大師、高校教授、知名學者，國家中藥材技藝傳承人等組成研發團隊，歷經數載，成功發掘出“鳩幫菜”菜品一百多道，經過初步推廣后受到一致好評。

2022年10月，經過民主推選，汪世和擔任了蕪湖老字號企業協會的首任會長，在蕪湖市政府組織的“暢聊早餐會”上，汪世和向蕪湖市長等相關領導，對蕪湖老字號的發展建言獻策，得到市領導的支持和肯定。

不懼風雨，奮力前行。鳩江飯店走過滄桑百年，成為蕪湖歷史變遷的見證者，作為蕪湖市文物保護單位，鳩江飯店的歷史、文化價值越來越被人們所重視。在掌門人汪世和的帶領下，鳩江飯店人將齊心努力，把鳩江飯店打造成為蕪湖市中心一座具有獨特歷史底蘊和人文氣息的精品文化酒店，成為蕪湖市住宿和餐飲美食的新標桿。