茶產(chǎn)業(yè)是安徽省傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。去年,安徽省茶葉綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)900億元。據(jù)農(nóng)情調(diào)度,目前,全省共有10個(gè)市56個(gè)縣(市、區(qū))產(chǎn)茶,茶園面積穩(wěn)定在320萬(wàn)畝,干毛茶年產(chǎn)量18.1萬(wàn)噸、年產(chǎn)值239億元。茶葉出口量、出口額常年居全國(guó)第二、第三位。
安徽省種茶歷史悠久、名茶好茶輩出,是四大產(chǎn)茶區(qū)之一,全國(guó)十大名茶安徽獨(dú)占其四,分別是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。此外,徽六、蘭花、潤(rùn)思、猴坑、謝裕大、天之紅、老謝家茶等7個(gè)品牌成為“中華老字號(hào)”,居全國(guó)前列。
在精深加工技術(shù)研發(fā)深入、新式茶飲快速發(fā)展的帶動(dòng)下,安徽省夏秋茶產(chǎn)值增速達(dá)到9.2%。全省已培育茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)7家、省級(jí)龍頭企業(yè)67家,年?duì)I收超億元企業(yè)達(dá)到19家。安徽“四大名茶”入圍中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌文化力指數(shù)評(píng)價(jià)前20位,品牌價(jià)值均超過(guò)45億元。
綠色食品產(chǎn)業(yè)是安徽省重點(diǎn)打造的十大新興產(chǎn)業(yè)之一,而茶葉是安徽省重點(diǎn)發(fā)展的十大千億級(jí)綠色食品產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)此前省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,安徽省計(jì)劃到2027年,全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值要達(dá)到1050億元。
下一步,安徽省將繼續(xù)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè),推進(jìn)茶園綠色防控,加強(qiáng)夏秋茶資源利用,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)代用茶、調(diào)味茶、精品袋泡茶等新式茶飲產(chǎn)品及含茶食品、茶保健品等深加工產(chǎn)品,拓寬茶農(nóng)增收渠道。加強(qiáng)“優(yōu)質(zhì)、多抗、專用”品種選育、茶園宜機(jī)化裝備研發(fā)、名優(yōu)茶機(jī)械化采摘、精深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。