安徽省老字號企業協會是經省商務廳同意和省民政廳批準登記，于2018年4月21日成立。英文名是Anhui Time-honored Brand Association。協會的成立也標志著安徽的老字號企業有了自己的“娘家”，標志著我省老字號組織建設進入了一個新的發展階段。
       安徽劉鴻盛餐飲有限公司董事長胡明朗,經安徽省老字號企業協會第一屆會員大會選為安徽省老字號企業協會首任會長。安徽省老字號企業協會起始會員有86家，來自全省餐飲、文化、食品、醫藥、茶業、釀造、工藝制造等行業，大多是我省著名百年老字號企業。
       安徽省老字號企業協會是由安徽省區域內的中華老字號、安徽老字號和地方老字號的企業和個人自愿組成的全省性、非營利性、行業性社會組織。
       安徽省老字號企業協會堅持以為“老字號”服務的宗旨，聚集聚力地保護老字號資源，提升老字號品牌，傳承老字號經典，弘揚老字號文化，加強老字號企業間的交流合作，發揮老字號和政府之間的橋梁和紐帶作用，搭建服務于老字號創新發展的各種平臺，促進老字號改革創新發展。
       安徽省老字號企業協會接受行業管理部門安徽省商務廳、登記管理機關安徽省民政廳及行業管理部門、黨建領導機關、安徽省社會組織綜合黨委的業務指導和監督管理。

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